【簡介】
台灣鹽業原係採用傳統日晒法,為提昇國人用鹽品質
政府引進日本先進離子交換膜電透析製鹽法,先於精選之海域環境汲取天然海水
經過濾去除懸浮雜質後再使用精密離子交換膜,電透析濃縮及加熱蒸發結晶
經高溫乾燥後生產,並於六十四年六月完成通霄精鹽廠建廠,供應全國鹽品需求。
此製法係品質符合國家標準CNS4056及國際食用鹽衛生標準
另亦利用製程產出之純淨冷凝水,產製包裝飲用水產品
皆以HACCP精神進行管理,並依據食品GMP及ISO 9001/ISO 22000標準要求
建立品質及食品安全管理系統,已達國際一流水準。
為結合本廠獨特產鹽製程、週邊旅遊景點及臨近觀光工廠成為一兼具教育與休閒之帶狀景點
提供民眾一個感性休閒與知性教育之場所,於民國100年成立台鹽通霄觀光工廠。
廠區設有鹽來館、海洋溫泉泡腳區、廠區導覽與體驗活動等服務及設施
成為全台唯一結合高科技精鹽生產與鹽業教育之觀光工廠。
(引用自http://tesf.tybio.com.tw/)
【行動】
車子駛入台鹽精鹽廠,首先來到展售中心
老婆帶亮亮去洗手間,我推著小光四處逛逛
等她們出來後,去買個冰品來享用
「那裡有泡腳的溫泉池耶!待會過去看看~~」
「這兒有溫泉?這倒稀奇了...」
台鹽近年來推動觀光事業,利用電析後之較淡之海水加熱
在通霄精鹽廠內打造一條長約50公尺、深20至30公分的「海洋溫泉溪」
提供遊客免費享受泡腳的樂趣
老婆和亮亮在最淺的泉池泡腳,小光坐在嬰兒車上乾瞪眼
為了讓他有點參與感,我也抱他下來泡個腳
小光感覺很新鮮,腳一直在踩踏著而濺起水花
「這裡感覺好像礁溪的溫泉公園。」
「礁溪的遊客較多,這裡清靜許多了。」
「人比較少,泡起來才舒服。」
泡完了腳,我們轉往鹽來館參觀
館內設施其實蠻陽春的,大門進去的一邊是用特殊設計噴出的水柱隧道
看到這些拱型水柱可以不落地,感覺也蠻厲害的
另一邊就是藍色隧道,以圖文來介紹鹽的知識和用途
穿過隧道就是台鹽產品陳列區,有服務人員推薦鹽山咖啡
倒了兩杯給我們試喝,順便介紹彩鹽罐的DIY活動
看到色彩鮮豔的星星形狀的小罐,亮亮一副躍躍欲試的樣子
「買一個50元,自己做一個也是50元,那就來做一個吧!」
「亮亮妳會嗎?」
「我會我會!」
服務人員端出一盤材料,開始教亮亮如何製作彩鹽罐
講解完步驟,實際操作一次之後,就讓亮亮自行DIY
星星小罐的洞口很小,亮亮小心的將彩鹽倒入罐中,直到裝滿
一罐屬於自己的彩鹽罐就完成囉!
「我覺得這個地方蠻好玩的,下次想帶我父母來!」
「開車來這裡有段距離喔!」
「那還是要安排二日遊的行程吧!」
本來是想去秋茂園看海,這裡只是雨天備案
但剛才在台灣水牛城被蚊子大軍嚇到,才改往這裡
不過老婆似乎挺滿意的,以後有機會應該還會再來吧!