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【簡介】

文創、美食、手作,結合文青必備的三項元素,再搭配上台南古色古香老宅
 
復古風情的人文氣息從台南「正興街」開始蔓延
 
而海安路停車場將近千位的停車格落成後
 
正興街更吸引眾多觀光人潮聚集,每到周末假日更是到處可見排隊人潮。
 
正興街與國華街交接的十字路口美食雲集
 
不但有咖啡館、冰淇淋、哈密瓜挫冰、炸雞腿、小捲米粉等等排隊美食
 
交叉口旁的淺草新天地週末假日則會擺上的手作、古物市集
 
再加上巷弄中的老宅餐廳、老宅咖啡館與生活雜貨店
 
讓正興街儼然成為文創與美食的集散地,適合民眾週末假日來此散步,享受悠閒的文化氣息。
 
 
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【散步】
 
 
「我想去一個地方看看,在晚上的時候。」
 
「晚上?哪裡?」
 
「正興街。」
 
「喔?妳怎麼突然想在晚上去那裏?」
 
「因為以前我們都是白天去的嘛!」
 
 
老婆說得沒錯,我們的確不曾夜遊正興街
 
過去都是利用白天來正興街逛逛,走進大菜市吃美食
 
正興街的白晝與黑夜,是否有不同的風貌呢?
 
 
 
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入夜後的正興街商圈,沒有日間萬頭鑽動的景象
 
但遊客還是不少,特別是聚集在蜷尾家前面的人潮
 
雖然不想這麼說,但近年來正興街的崛起和蜷尾家有很大的關係
 
 
「自從蜷尾家出現後,這附近賣霜淇淋的店家變多了。」
 
「但生意好像都不太好的樣子。」
 
「價格其實差不多啦...差在名氣吧!」
 
「對面那家都沒有有客人.....」
 
「妳想吃霜淇淋嗎?」
 
「不,我想吃江水號的芋頭冰!」
 
 
老婆是內行人,知道要去大菜市的江水號吃冰
 
自從五年前帶她走一趟大菜市品嘗小吃之後
 
老婆就成為大菜市的忠實顧客,特別是江水號
 
這家老店賣的芋頭冰是老婆吃過最好吃的一家店了
 
 
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「太好了!還有在賣耶!」
 
「差點就沒了...」
 
「晚上還能吃到芋頭冰,太幸運了!」
 
 
『台南人俗稱「大菜市」的台南西市場,興建於日治明治38年
 
距今已有百年歷史,當時也是台南最大的市場
 
早期聚集了生活雜貨用品和小吃攤販,以西門路、中正路、國華街、正興街為四面街廓
 
日治時期所興建的馬薩風格屋頂仍可見宏觀建築外貌
 
雖已是今非昔比,但不難想像曾是全台最華麗的市場建築風光。
 
雖然大菜市沒落已久,但目前仍是台南最大布莊集中地
 
各種西服、布料老店林立,國華街市場入口處的小吃店攤全都是小吃老店指標
 
八寶冰、意麵攤、土魠魚焿、芋粿、小卷米粉等世代傳承
 
走進幽暗的市場內,值得細細體會老市場內的人生百態。
 
阿瑞意麵餛飩創業於1923年,從日治時代葉蟹起家迄今已是四代老店
 
由於秉持自製食材,全雞蛋打製且不使用回鍋油炸的手工意麵,麵條色澤口感柔嫩帶勁。
 
鄭記土魠魚焿也是75年老店,從創始人鄭忠枝傳承至第三代的鄭宇欽、鄭俊賢兩兄弟
 
老味道數十年如一日,新鮮現炸的土魠魚肉香酥入味,加上白菜提味,湯味口感清香甘甜。
 
江水號從民國20年創立至今,也從日據時代一路歷經台灣光復繼續寫著時光歷史
 
傳統冰品種類簡單,包括八寶冰、芋頭冰、鳳梨冰等,冬天還有米糕粥、花生湯等熱湯甜品。』
 
 
 
大菜市可說是我的家族歷史記憶所在,從我曾祖父那一代就在此賣魚漿
 
爺爺繼承家業,賣到六十多歲才退休
 
正興街和國華街交叉口的一棟老房子是爺爺的舊厝
 
在爺爺晚年的時候,我有幾次騎車載他來保安宮前的一家理髮廳剪頭髮
 
爺爺總是要我帶他去看看這棟舊厝(那時候已經不是他的房子了)
 
爺爺其實沒有跟我多說些他的過去,很多事都由我爸口述才得知
 
包括在大菜市的家族事業,在正興街的過往
 
我還來不及聽爺爺講古,他就過世了.....
 
 
 
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「大部分的遊客還是在外面活動,進來大菜市的不多。」
 
「那是因為現在是晚上,很多店家都收了。」
 
「我還是覺得江水號比霜淇淋好吃多了。」
 
「妳又沒吃過蜷尾家,怎麼比較?」
 
「那你吃過嗎?」
 
「那種價格,潘仔才吃。」
 
 
儘管正興街已經變成潮店林立的觀光商圈
 
但我們還是喜歡大菜市的懷舊氣息和傳統小吃
 
來到正興街別只是在外徘徊,記得要走進大菜市
 
看看這個屬於府城人的共同歷史記憶所在
 
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