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下班回家後,ROSE已經弄好一鍋飯和湯
指著一盤生雞肉和一顆蛋,要我想辦法
「這個我不知道該怎麼弄...」
「嗯,我來處理吧!」
煎蛋很簡單,以前我也嘗試過
倒點油在平底鍋,然後打蛋下去,再放些玉米粒
翻面過來,完成這道「玉米煎蛋」
接著是雞肉,也是整盤倒進鍋裡
用鍋鏟反覆地翻弄,表面看起來熟了,但裡面看不出來
所以我就把肉再切半,使其均勻受熱
於是一盤「熱炒雞丁」也完成了
在我忙著料理的同時,ROSE也將媽媽日前做的咖哩熱好了
今天的晚餐三菜一湯,足夠我們兩人來享用
第一次下廚的成績還算及格
以後我和ROSE可以多加嘗試,來磨練自己的廚藝!
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