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其實在好幾年前，老婆就訓練亮亮和小光一些簡單的廚藝
從基本的洗米煮飯、洗菜切菜，用電鍋蒸水煮蛋
後來開始教他們使用瓦斯爐，炒菜、煎荷包蛋都不成問題
我和老婆會在前一天準備好材料，下班時間趕不及回家煮飯
外公陪阿樂，亮亮和小光都能在家完成前置作業
今年開始，亮亮升上國中後，放學時間更晚
因此掌廚的工作就落在小光身上
我和老婆通常會先準備好一道主菜，像是一鍋咖哩或滷肉
小光只要負責洗米煮飯、炒盤青菜，就能端上桌開飯了
老婆覺得小光很辛苦，因此打算訓練阿樂擔任助手
阿樂才大班，就教他使用烤箱或氣炸鍋來處理食材即可
如此一來，小光主廚就有個小幫手啦!
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