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【簡介】
蕭壠糖廠又名佳里糖廠， 1905年成立， 1908年開始製糖
是日治時期「明治製糖株式會社」在台灣設立的第一個新式糖廠
1998年因糖業沒落關閉，後來閒置空間再利用
蕭壠文化園區在2003年成立，以藝文基地的面貌再臨。
蕭壠文化園區真的是當地人的休閒天堂，糖廠改造的空間一直都是很有台南味道的遊憩景點
外圍像是公園一樣，原本的倉庫與廠房變身為各式藝術展場
特地保留的屋頂樑柱，由下而上仰望，幾何的線條在藍天中放射開來
配上旁邊的綠意，是很舒服的風光。
走在廠房倉庫之間，穿過長長的隧道，陽光穿過樑柱穿過樹梢
在灰色的牆面與地面上烙下印記，遊客穿梭其中
進出展場之間，這是屬於台南的文藝式悠閒。
【漫遊】
其實這裡我已經來過好幾次了，但似乎從未深入園區走走
大部分的時間還是在倉庫改建的各展館間遊走
那些屬於佳里糖廠的舊址遺構，幾乎快被世人所遺忘了
這一次，我決定好好地探勘這些糖廠遺址
就從省道旁的這塊平交道標誌來看看吧!
園區的大門旁還有「佳里糖廠」的字樣
鐵門上掛著「佳糖」兩個大字，鐵軌從園區內延伸到省道的對面
馬路上的軌道已經被拆除，但園區內仍保存的相當完整
園區裡的鐵軌上仍陳列幾節車廂，純粹作為觀賞用
以這裡的鐵軌保存現況來看，如果要發展「遊園小火車」應該是可行的
雖然沒辦法像新營或烏樹林的小火車跑太遠，至少繞個園區一圈不為過吧!
可惜主事者似乎沒這個想法，所以這些軌道就只能原地保留、供人追憶了
沿著鐵軌往前走，就會看到車庫
裡面還存放幾個火車頭和車廂
昔日的台糖火車都是從這裡發車的吧!
只是現在已經聽不到汽笛聲了
歲月流逝的痕跡，在這斑駁的建築物中留下刻印
曾經擁有全台灣最綿密路網的台糖鐵道
隨著產業轉型與交通政策的改變，那些鐵軌幾乎被拆除殆盡
留下的不是轉型為觀光用途，就是埋沒於荒煙蔓草間
回頭看看現在政府力推的大眾運輸計畫，各縣市都搶著要捷運、輕軌
如果這些台糖鐵道還在的話........
搭乘小火車奔馳在嘉南平原各鄉鎮的畫面，就不是個夢想了
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